Paprika ist gesund. Auf dieser Seite finden Sie eine Nährwerttabelle und erfahren alles über die Nährwerte und Inhaltsstoffe. Wussten Sie, dass der Nährwert von Paprika auch von der Art der Zubereitung abhängt?
Vitamine und Mineralstoffe
Paprika ist randvoll mit Vitaminen und Mineralstoffen
Paprika ist lecker, einfach und sehr gesund. Sie enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, oft sogar mehr als anderes Gemüse und Obst. Paprika hat den höchsten Gehalt an Vitamin C von allen beliebten Gemüse- und Obstsorten. Diese Übersicht zeigt, wie viel Vitamin C in Paprika und in anderen Gemüse- und Obstsorten steckt.
| Menge an Vitamin C von beliebten Gemüse- und Obstsorten | |
|---|---|
| Product | Vitamine C in mg |
| Rote Paprika (roh) | 150 |
| Rosenkohl (roh) | 150 |
| Schwarze Johannisbeere | 150 |
| Orange Paprika (roh) | 140 |
| Rosenkohl (gekocht) | 132 |
| Rote Paprika (gekookt) | 119 |
| Gelbe Paprika (roh) | 114 |
| Gelbe Paprika (gekocht) | 111 |
| Kiwi | 79 |
| Kiwi | 79 |
| Grüne Paprika (gekocht) | 70 |
| Erdbeere | 60 |
| Orange | 51 |
Bron: NEVO Online-Version 2011/3.0
Paprika enthält auch Vitamin E, B1, B2 und A
Paprika bedeutet gesund essen. Denn neben Vitamin C enthält Paprika auch die Vitamine E, B1 und B2. Die genaue Menge können Sie in der Nährwerttabelle nachlesen. Der Körper setzt das Betacarotin in der Paprika in Vitamin A um – genau die Menge, die der Körper braucht. Das geschieht ganz automatisch.
Paprika ist voll essentieller Mineralstoffe
Ebenso wie Vitamine braucht der Körper Mineralstoffe, um unzählige Prozesse im Körper ablaufen zu lassen. Gut zu wissen, dass Paprika einem hilft, um jeden Tag essentielle Mineralstoffe wie Calcium, Natrium und Eisen zu bekommen. Und eine süße Spitzpaprika enthält viel Folsäure. Lecker und einfach gesund essen.
Paprika enthält kein Fett
Unglaublich, dass Paprika kein Fett enthält. Und Paprika enthält auch kaum Eiweiße und fast keine Kalorien – Was für ein Früchtchen! Sie können so viel Paprika essen, wie Sie wollen. Eine ganz schön gesunde Idee.
Paprika ist gesund!
Paprika ist lecker, einfach und sehr gesund. Paprika enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, oft mehr als andere Gemüsearten und Obst. So hat Paprika einen höheren Gehalt an Vitamin C als Zitrusfrüchte. Außerdem enthält Paprika die Vitamine E, B1 und B2 und Betacarotin. Der letztere Stoff wird im Körper in genau die Menge an Vitamin A umgewandelt, die der Körper braucht.
Paprika voll essentieller Mineralstoffe
Ebenso wie Vitamine braucht der Körper Mineralstoffe, um unzählige Prozesse im Körper ablaufen zu lassen. Paprika hilft Ihnen, jeden Tag essentielle Mineralstoffe wie Calcium, Natrium und Eisen zu bekommen. Süße Spitzpaprika enthält viel Folsäure.
Paprika enthält kein Fett
Paprika enthält kein Fett. Außerdem hat Paprika beinah keine Kalorien und Eiweiße. Sie können deshalb so viel Paprika essen, wie Sie wollen.
Orangefarbene Paprika ist gut für die Augen
Orangefarbene Paprika ist besser für die Augen als Karotten, weil sie viel mehr Zeaxanthin und Lutein enthält. Stoffe, die beide gut für die Augen sind.
Paprika zubereiten
Mit Paprika ist gesunde Ernährung ganz einfach. Es gibt zahlreiche Methoden, um Paprika zuzubereiten: grillen, braten, roh im Salat oder als Snack. Sie suchen Tipps zur Zubereitung von Paprika? Besuchen Sie www.colourfultaste.nl für praktische Videos.
